新区城投集团开展“我们的节日•中秋节”月饼DIY活动
发布时间:2019年09月13日 来源: 作者:
中秋佳节来临之际,为了弘扬中华民族优秀传统文化,营造热烈喜庆、文明祥和的节日氛围,丰富广大干部职工的精神文化生活,9月12日,新区城投集团在四楼职工餐厅开展了“欢乐在中秋·情浓意更浓”月饼DIY活动,来自各部门、子公司的35名员工代表参加了此次活动。
此次制作的是富有兰州特色的千层大月饼,待老师详细讲解具体制作方法与步骤后,大家便热火朝天干了起来,揉面团、擀面饼、撒香料、叠千层、包圆儿……在一双双巧手的揉捏下,不一会儿,一个个精美的千层月饼跃然于台面。
“以前的月饼都是买着吃,现在能在集团跟同事们一块动手亲自做月饼,吃起来也是别有一番滋味呀。”来自党群部的何青感慨道。整个制作过程大家都非常专注,忙的不亦乐乎,餐厅里欢声笑语不断,最后,在大家期待的目光中,做好的月饼统一由老师放进笼屉。芳香四溢、美味可口的月饼,让活动参与者都能不遗余力的发挥自己的动手能力,随心制作自己喜欢的专属节日月饼,轻松愉悦的氛围,让大家也感受到了家的温暖。
此次活动,丰富了企业文化生活,增强了企业员工之间的凝聚力和向心力,让企业员工进一步了解传统节日,认同传统节日,喜爱传统节日,过好传统节日。今后,集团将在充分挖掘传统节日文化内涵的基础上,结合节日特点和工作实际举办特色文化活动,在弘扬文化传承道德的同时,丰富精神文化生活,激励工作积极性,让大家以更好的精神面貌投入到工作中。